fredag 1 april 2011

Äppelmos med havre och kanel

Ture sa till mig att han var sugen på nåt annat till mellis nu. Han var trött på jordgubbsris. Jag surfade in på lite familjelivsidor och hittade det här enkla receptet.
  • 5 stora ekologiska äpplen
  • 1 dl havregryn + 2 dl vatten
  • Kanel
Jag skalade äpplena, tog bort kärnhuset och skar dom i bitar och la dom i en kastrull med vatten i. Jag tog 1 dl havregryn och hällde på 2 dl kallt vatten och lät det svälla. Jag lät äpplen koka i ca 7 minuter sen hällde jag bort nästan allt av vattnet. Jag hällde i havregrynen och mixade allt med en mixer. Jag kryddade med lite kanel och serverade.  "Mums" sa Bubblan.

1 kommentar:

  1. Kan man frysa in det? Låter gott och nyttigt ju :-)

    SvaraRadera