fredag 18 mars 2011

Bönsallad med Jamon Serrano

Jag gjorde en härlig bönsallad till mig själv idag till lunch. Jag tog en burk Kung Markattas ekologiska kikärtor och sköljde dem. Sen tog jag lite Haricotsverts från frysen och la dom i lite sjudande vatten i cirkus 2 minuter. Sen blandade jag bönorna och hällde på olivolja, balsamico, lite citron och flingsalt. Jag toppade med lite serranoskinka som jag rev över bönorna. Jag åt upp hela klabbet och slickade tallriken när allt var slut.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar